紫色祕密花園

2009.05.31

如果只是想要參觀"橋頭糖廠"，還有計畫要在高雄玩的話，
搭高雄捷運到這絕對是最好的選擇，既省時又省錢，
但是因為我們來完糖廠就要往台南出發，所以我們就直接開車來。



天氣炎熱來到糖廠當然要吃冰摟，糖廠販賣部裡面像福利中心的擺設，
裡面有各式各樣的冰棒和杯裝冰品，門口也有賣現吃的冰，
老公和妹妹都買一般口味的冰，我則是選擇當紅的紅豆酵母冰，
滿滿的紅豆看起來是真材實料，底下的酵母冰看起來是土色的，
吃起來有些苦澀，味道就像是小時候吃的健素糖，
這個味道可是讓我們十分害怕，大家都不捧場只好貢獻給太陽了。

糖廠已經有百年歷史，裡面這些這些破舊不堪的建築和防空洞可都是古蹟，
雖然現在已經蒼老，但他曾經也是經濟發展繁榮後留下的寶貴痕跡。




台南~有著讓人著迷的美食，各式樣讓人都想裝下肚的小吃，
今天我們就來吃肉圓，福記肉圓和武廟肉圓都是排隊的有名小吃，
相較下來福記肉圓的皮過於軟，像是在吃粿的口感，
而武廟肉圓的皮較有彈性，配上醬汁他仍是我們心中的首選。


而赤崁這家棺材板也是我們到台南必吃的美食，
香濃的白醬加上海鮮配上香酥的土司，每次吃完都讓人回味無窮，
這是我們最愛吃的棺材板，僅此一家絕無分店。

之前遊台南的食記~

【台南】赤崁棺材板、劉家肉粽、富盛號碗粿、雙全紅茶


【台南】赤崁樓及義豐冬瓜茶、武廟肉圓、松村薰之味


【台南】同記安平豆花、周氏蝦捲