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我們點了兩套龍蝦餐、一套牛肉、一套羊肉,
其中牛肉我們本來點厚塊牛肉,師傅建議我們各一半,
一半薄片、一半厚塊,就可以嘗到不同風味,
這可真是讓人不會後悔的選擇阿!!



牛肉薄片在鐵板上放下去兩秒就翻面,
捲上不會辣的剝皮辣椒,切成三塊上桌,
是一口可以吃掉的份量,那種牛肉的鮮嫩和香氣,
透過鐵板煮出來,頓時之間我們四個人都沉默了,
大家都在享受著牛肉帶來的美好而沒時間言語。

中間的剝皮辣椒醃製過的些許鹹味配著牛肉更恰當,
不同於牛肉的口感,讓剝皮辣椒注入了新的生命。

我很喜歡薄片牛肉這樣作法,真美味。



厚塊牛排,在師傅巧手下呵護著。



牛排一入口,又是一陣的沉默,那醬汁濃郁飽滿的保裹著牛肉,
層層封鎖住香甜的肉汁,怎麼可以把牛肉煎的如此美味,
即使我愛如絲葵的牛排,此刻嘟柏林還是小勝了一分。



羊排的美味跟牛排比起來是有過之而無不及,
澳洲的羊小排不只是沒有羊羶味,肉質也甜美,
吃起來嫩的還會晃動,師傅實在是好手藝。



吃完這麼棒的煮菜後,雖然我愛吃大陸妹,
但也覺得食之無味了>_<



師傅為我們做手工甜點。



像是可麗餅,裡面夾著克林姆奶油和鳳梨,
現做的熱熱又甜甜很好吃。



為什麼說他是夢幻料理,因為這頓晚餐真的很棒,
雖不能說是吃過用料最好、價位最高的餐點,
但是吃完會讓人留戀,腦海裡會有像是天堂的畫面,
味蕾達到身心滿足,不管是師傅手藝好、食材新鮮、或是吃飯氣氛愉快,
這絕對堪稱今年度的夢幻料理。

感謝好朋友請我們吃這麼棒的晚餐,四個人花費10120,
雖然我們覺得好心疼,朋友卻直說好值得,真讓人感動,
肯定是還要再來光顧的餐廳,不過要先把荷包賺飽摟!!^^

光是回顧這些照片,就讓我一直吞口水了,真的好讚~~

嘟柏林鐵板燒餐廳
電話:02-2704-7798
地址:106台北市大安區信義路4段137號1樓
時間:12:00 ~ 14:30 /17:30 ~ 22:30



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