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凌晨的宵夜,全家人去吃港式飲茶,
八個人為了不想去太遠,
有人提議了西門町的"旺角港式飲茶"。

點了八樣熱炒、八樣點心、一份烤乳豬雙拼、一份富貴雙方,
一份奶油白菜、一份炸水餃,不管是主菜還是點心,
或是公司例湯,沒有一樣是讓人滿意的餐點。

焗奶油白菜是裡面最糟糕的,一上桌挖開裡面都是冷的,
可以想像冷的焗奶油白菜嗎?請服務生換過之後,
上來一份熱的奶油白菜,裡面應該說是燙白菜加一點麵糊,
沒任何奶香味、白菜泡在水裡,實在是非常的不用心。

烤乳豬雙拼鴨和鵝肉,這也是我吃過最差的乳豬,
皮酥但油膩,下面還有厚厚的一層脂肪,只有鴨肉還算的上嫩。

富貴雙方就是所謂的蜜汁火腿,這道料理不是不好吃,
而是不到水準,可以說是家樂福的冷凍包就可以打敗它了。-_-

鳳梨蝦球、咕嚕肉、芥蘭炒牛肉、蒸排骨差強人意,
其他只能用謝謝惠顧來回應,這是我吃過最差的飲茶了。

也許味覺是很主觀的,但是整間大餐廳在消夜時間,
只有小貓兩三隻,這應該就說明了不只是地段的關係,
在南京東路四段的鴻星也不像是在熱鬧東區的金星地段這樣好,
鴻星的不管中午、晚上或宵夜生意也絡繹不絕。

這絕對跟食物有關,還有服務品質,真應該好好改善。






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    雯雯 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()