紫色祕密花園

颱風天白天的雨很大，中午颱風警報就解除了，
晚上跟老公開著車在外面兜風，想去家樂福看書結果他們只營業到七點，
轉去環球購物中心也沒有開，整個板橋前後站也都關門，
於是我們就開著車去逛南雅夜市，雖然店家都沒有開，但是挺好玩的，
平常這個時間哪有可能開車進來夜市裡面。

半夜12點多，我們兩個貪吃鬼肚子都餓了，
我想要吃潮州一品沙鍋粥，我們就往板橋中山路前進，
知道他們的粥都不便宜，兩人份一鍋450-600是很基本的。



坐下來之後他們會先送上招待的兩樣小菜，毛豆和海帶，
還有一杯熱騰騰的養肝茶，養肝茶是可以無限暢飲的，
我們除了點一人份的干貝粥以外，也點了一份炒高麗菜。


高麗菜很快就上桌了，至於粥就要等20-30分鐘的時間，
店裡有很多種粥供選擇也有很多種不同熱炒，
我們的干貝粥上桌時，真的是香噴噴，等待是值得的。



吃了一口，我很確定是他們湯頭好、選的米好所以好吃，
他們店裡煮粥用的米是台東關山的皇帝米，用生米現煮，
淋上昆布高湯，所以粥吃起來吃起來稠而不糊，口感滑順。



而干貝、活沙蝦、貢丸等食材也很新鮮，門口的剪報上有寫，
他們的沙鍋粥還會加入堅果醬、腰果、花生、松子讓湯頭更香、鮮甜，
雖然我不知道潮州味如何，但真的是好吃的一鍋粥。

鮑魚粥和蟹膏粥是店裡的超人氣粥，兩種粥我都非常喜歡，
但是現在不宜給寶貝們吃蟹，只好留著以後再品嚐摟!!






板橋總店
電話：2952-8827
地址：板橋市中山路一段160號 (台北縣政府斜對面)
營業時間：17:00 ~ 凌晨 2點(星期一公休)

市民大道店
電話：02-2711-3378
地址：台北市市民大道四段87號